کیوی که با نام انگور فرنگی چینی هم شناخته می شود میوه ای تخم مرغی شکل است که رنگ پوست آن قهوه ای و گوشت آن سبز کمرنگ می باشد، درخت کیوی در آب و هوی معتدل رشد می کند.
کیوی
طبع کیوی سرد و خشک است. این میوه بومی چین بوده که در آغاز قرن بیستم به نیوزلند صادر شد و بعدها در آنجا کشت شد و نام آن از پرنده کیوی که بومی نیوزیلند است گرفته شده است.
کیوی یک منبع عالی از انواع ویتامین C، ویتامین A، فولات، ویتامین E و ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر می باشد.
ویتامین C موجود در کیوی باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده که چین و چروک پوست صورت را کاهش داده و باعث جوانسازی پوست می شود.
یک عدد کیوی له شده را با نصف آووکادو و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و آن را روی صورت و گردن خود بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب ولرم بشویید.
کیوی دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی بوده که چربی پوست را کنترل می کند و برای درمان آکنه و جوش صورت مفید می باشد.
ماسک کیوی برای جوش صورت
یک کیوی یه شده را با یک قاشق چای خوری آب لیموترش تازه مخلوط کنید و آن را روی صورت خود بمالید و خوب ماساژ دهید، بگذارید 15 دقیقه و سپس با آب سرد بشویید.
کیوی غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین C بوده و به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند، همچنین کیوی یکی از روش درمان طبیعی آفتاب سوختگی می باشد.
کیوی یکی از بهترین درمان خانگی برای سیاهی دور چشم می باشد. انرا را حلقه حلقه ببرید و 10 تا 15 دقیقه بر روی چشم های خود قرار دهید و سپس با آب ولرم بشویید.
کیوی غنی از ویتامین های C و E بوده و می تواند برای جلوگیری از ریزش مو مفید باشد، همچنین کیوی دارای منیزیم، روی و فسفر است که باعثتقویت وافزایش رشد مومی شود.
محتوای بالای اسید های چرب امگا 3 موجود در دانه های کیوی برای درمان مو های خشک و آسیب دیده و همچنین درمان شوره سر مفید هستند.
کیوی حاوی مقادیر بالایی ویتامین C و آنتی اکسیدان می باشد که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشد.
همچنین کیوی خواص ضد باکتریایی در برابر استافیلوکوک اورئوس و استافیلوکوکوس پیتوژنز دارد و برای درمان گلودرد و سرفه مفید می باشد.
کیوی شاخص گلیسمی پایینی دارد و پس از خوردن قند خون افراد را افزایش نمی دهد و به عنوان یکی از میوه های مفید برای دیابت و کاهش قند خون محسوب می شود.
مطالعات متعدد نشان داده که کیوی به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند و می تواند برای درمان یبوست مفید باشد، مصرف منظم کیوی حجم مدفوع را بیشتر کرده و آن را نرم تر می کند.
کیوی میوه ای کم کالری بوده که باعث افزایش چربی سوزی می شود و چون سرشار از فیبر است با کاهش اشتها باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
کیوی یکی از میوه های مفید برای فشار خون بالا محسوب می شود، پتاسیم موجود در کیوی با کاهش میزان سدیم خون می تواند باعث کاهش فشار خون بالا شود.
کیوی دارای مقادیر بالایی فولات طبیعی است که زنان باردار مفید بوده و برای جلوگیری از وقوع نقایص لوله عصبی در جنین و دشد مغز او ضروری می باشد.
میوه کیوی مقادیر بالایی ویتامین C، E و K و فلاونوئید دارد که برای سلامت جنین و مادر باردار مفید هستند.
کیوی دارای قند های طبیعی بوده و چون شاخص گلیسمی پایینی دارد از ابتلای مادران باردار به دیابت حاملگی جلوگیری می کند.
کیوی حاوی مقادیر بالای ویتامین C، کلسیم، منیزیم، آهن و سدیم است که برای رشد نوزادان و کودکان مفید هستند. ویتامین C موجود در کیوی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان شده و باعث بهبود زخم ها می شود.
کیوی منبع خوبی از روی است که باعث افزایش تستوسترون در مردان شده و چون حاوی اسید آرژینین است برای درمان ناتوانی جنسی در مردان مفید می باشد.
تحقیقات نشان داده که کیوی سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیبر بوده و برای بهبود هضم غذا و درمان بیماری های روده و دستگاه گوارشی مفید می باشد. کیوی سندرم روده تحریک پذیر و همچنین بیماری التهابی روده را درمان می کند.
میوه کیوی حاوی مقادیر بالایی پلی ساکارید و آنتی اکسیدان است و برای درمان سرطان های کبد و مری، ریه و کولون مفید می باشد.
کیوی میزان سروتونین بالایی دارد که می تواند باعث تقویت حافظه، درمان افسردگی و همچنین درمان بی خوابی شود. مطالعات نشان داده که پوست کیوی هم برای درمان بی خوابی بسیار مفید می باشد.
کیوی دارای مقادیر بالایی ویتامین C و لوتئین و زاکسنتین می باشد که توانایی جذب آهن در بدن را بهبود می بخشد و به همین دلیل برای درمان کم خونی و آنمی مفید می باشد.
میوه کیوی یک منبع عالی از امگا 3، منیزیم، ویتامین E و مس است که می تواند خطر سکته قلبی و ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
کیوی مقادیر بالایی پتاسیم و فیبر دارد که با کاهش فشار خون بالا و کاهش چربی خون خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
کیوی یکی از بهترین میوه ها برای سم زدایی کبد و درمان خانگی کبد چرب می باشد و می تواند باعث بازسازی سلول های کبد شود.
مقادیر بالای پتاسیم موجود در کیوی می تواند باعث سم زدایی کلیه ها شده وسنگ کلیه را درمان می کند.
آیا می شود کیوی را با پوست خورد؟ بله، پوست کیوی ارگانیک حاوی مقادیر بالاتری فیبر و ویتامین C بوده که برای درمان بیماری های قلبی و عروقی، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان یبوست و پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشد.
:: موضوعات مرتبط: باغبانی
ترویج و آموزش کشاورزی...برچسب : نویسنده : arazmjoo بازدید : 153